17 juin 2009
Where is Gontran ?
He is in the kitchen ! Ben oui être blogueuse, c'est aussi ça. Profiter des opportunitées qui arrivent, et passer un super moment avec Gontran Cherrier, 8 autres blogueuses (Philo, Gwen, Anne, Manue, Joëlle, Sophie, Nath, et Adèle) et le blogueur (Dorian). 
Objectif de la soirée : cuisiner 5 recettes originales avec les produits Géant Verts, crées par Gontran Himself. Alors jalouses ? 
Le but du jeu, on cuisiner tous les mêmes recettes, Gontran nous explique le déroulé, et cerise on the cake chaque table est filmée pour une recette. Même pas peur ...
Et bingo sur qui ca commence en premier ? Ben moi et Anne. A voir nos têtes sur la photo, vous pouvez imaginer qu'on était pas franchement stressées par les caméras, micros et tout le tralala, on a popoté, papoté et regardé. On a aussi un peu stressé pour le blender (ah souvenirs ...), on a souvent modifié les recettes de chef chouchou (pfff Anne elle aime pas la coriandre, et à nous deux on aime pas le fromage ...), et on s'est bien régalé (hum sauf une recette qu'on a bien massacrée et qui donnait pas aussi bien que dans les assiettes des voisines !
Et alors on a préparé quoi à manger ?
D'abord un velouté d'asperges blanches et son pesto de cerfeuil, puis une salade de coeurs de palmiers à la chinoise, un gaspacho de maïs et cigare de jambon au fromage frais, du saumon grillé au jus de maïs et lait de coco, et des fonds d'artichaud à la vanille (surprenant !).
Bref si vous voulez refaire chez vous les recettes top de Gontran, sans Gontran car il était qu'à nous (ca énerve, hein ?) , elles seront bientôt en texte et en vidéo sur le blog tout neuf de Géant Vert.
Et nous on a passé une super soirée, alors plein de merciiiiii à Greg, Naël, Marie et Gontran pour cet atelier.
07 juin 2009
Une journée Parisienne ...
"Mais qui c'est Chef chouchou ?" j'ai eu comme questions posées par mail suite à mon billet d'hier.
C'est Gontran Cherrier ! Avec Anne et Joelle, nous avons joué à nos Bordelaises en ballade, et après avoir dévalisé les rayons de la Grande Epicerie du Bon Marché, nous avons fait un atelier avec lui et d'autres gourmands pour apprendre des recettes originales et facile avec les produits Géant Vert.
Promis bientôt le compte rendu de ce très bon moment sur mon blog, avec plein de photos !!
11 mars 2009
Atelier de cuisine moléculaire
Samedi dernier, avec Cécile nous étions invitée par un fournisseur de Panier Délice, Les trois Caravelles, pour un atelier démo sur la cuisine moléculaire. Après une première impression genre "qu'est ce que je fais là" à la découverte de l'atelier de cuisine moléculaire au presque sous-sol d'une maison, Nicolas Chambon nous a expliqué son activité et ce que nous étions venu découvrir.
Nicolas, qui est créateur de saveurs, nous a fait découvrir tous ces produits, comme par exemple les fleurs de sels parfumées (vanille, vin, épices grillées, cacao, etc), les vinaigre (pomme & miel, figues, ...) et plein d'huiles surprenantes.
Il distribue aussi les produits de base pour la cuisine moléculaire, et nous les a fait découvrir lors de cet atelier.
Nous avons d'abord réalisé des perles à base d'un sirop de fruits avec de l'alginate. Ces petites perles sont en fait super faciles à faire quand on a les bons produits. Au fond d'une coupe de champagne, pour accompagner un dessert, c'est surprenant.
Ensuite nous avons joués au petits chimistes pour tester la cuisson à l'asote liquide. Et là c'est bluffant ! Bon ok c'est pas réalisable dans nos p'tites cuisines, mais nous avons adoré avec Cess jouer pour cuire des ingrédients par le froid. Genre un chamalow plongé dans un bain d'azote c'est croustillant, ca en devient une meringue.
Merci beaucoup Nicolas et Olivier Pechstein pour cette matinée découverte !
Nicolas CHAMBON - Les trois Caravelles
13,rue Jean Itey - LORMONT (33)
Mail : nicolas@lestroiscaravelles.fr
Photos Franck Cazaux
15 janvier 2009
Soirée Quai des Saveurs - Merci Chef Damien, merci l'AAPRA
Chef Damien a toujours de bonnes idées. Alors quand il nous organise avec l'AAPRA, pour nous les Merveilles* , une petite soirée au Quai des Saveurs pour clôturer le concours de recettes de Noël des produits d'Aquitaine, avec deux grands chefs, dont un encore plus déjanté que toutes les Merveilles réunies, des personnes sympa que ça fait toujours plaisir de revoir, et bien moi je fonce sans me poser de questions.
La soirée a commencé par la remise des prix pour le concours. Et là forcément on se dit zut j'ai loupé la date, c'était pas faute de l'avoir annoncé sur mon blog pourtant, mais le jour ou je rentrerai ce genre d'info sur mon agenda se sera un grand pas en avant. Bon en nouvelle iphoneuse que je suis, avec les alarmes de mon nouvel agenda je ferai mieux la prochaine fois. Dommage j'avais une belle recette de foie gras aux cranberies et pistaches pas encore publiée ....
Après un p'tit verre, quelques gourmandises, et tout ça dans une ambiance festive (et oui, on est dans le Sud Ouest, on est comme nos produits !!!), le cours commence et c'est la sortie des appareils photos. Entre les pauses improbables (Véro non mais c'est quoi !!), et la jolie Hello Kitty qui vient donner sa touche girly à mon appareil qui n'a presque plus de batterie (vive l'organisation ...), nous sommes attentives à ce qui se passe dans les casseroles.
On passe aux choses sérieuses maintenant ... qui dit recettes de fêtes avec nos bon produits de l'Aquitaine, dit huîtres, foie gras, volaille, caviar d'Aquitaine. Top comme programme non ?
Et quand c'est Vincent Poussard et Philippe Garret qui sont les Chefs, on écoute (oui oui on sait faire aussi), et on en prend de la graine, car y'a du boulot quand même pour arriver à refaire ses recettes à la maison. Bon y'a quand même des choses qu'on oublie, comme la quantité de beurre dans la sauce qu'on ne refera jamais dans ces proportions (450 g de beurre non mais c'est pas compatible avec les p'tites robes de fille ça !!).
Pour les recettes, vous les trouverez sur le site du Concours des recettes de Noël
Et merci encore Chef Damien et l'AAPRA pour cette soirée très sympa.
LEXIQUE : Merveilles
Pour ceux qui n'ont pas encore compris - oui oui y'en a - les Merveilles, c'est le nom donné à notre p'tit groupe de blogueuses
bordelaises, devenues amies et qui adorent partager des moments gourmands ou non entre elles, parler de tout et de rien (George et Brad quand même c'est pas rien ...), boire des Baileys et rire à s'en donner mal au ventre, jouer aux p'tites Princesses avec leurs serres-têtes girly (y'a que nos friends de facebook qui peuvent comprendre ...) et se faire leur Noël avant l'heure, qui se préparent un retour musical en adolescence, qui s'offrent des p'tits cadeaux totalement kawaï, et qui comme toutes amies répondent toujours présentes et sont là quand on a besoin d'elles. Bref les Merveilles je vous adore !!! Et même si nous ne sommes pas toujours toutes réunies, ça n'empêches pas de penser aux absentes.
21 novembre 2008
Salon Cuisinez - Les vidéo
Vous vous souvenez du Salon Cuisinez ? Si vous avez loupé cet évènement sur mon blog, vous avez fait fort ! Entre le récap de mon atelier, ma rencontre avec Cyril Lignac, et les ateliers des copines, il y avait de quoi raconter
Aujourd'hui je découvre les deux vidéos de mes recettes pour le site cuisine Studio TV. Elles ne sont pas encore en ligne, comme ma première vidéo, mais pour ceux qui n'étaient pas à mon atelier et qui souhaitent voir les recettes en images allez-y, cliquez !
Audrey et les galettes de céréales pommes-curry
envoyé par cuisinestudio2
Recette facile: Audrey et la salade de carottes sucrée-salée
envoyé par cuisinestudio2
11 novembre 2008
Salon Passion Créative - mon atelier, mes recettes
C'est pas de ma faute à moi, y'a tellement de choses à raconter sur le salon Passion Créative (qui se termine aujourd'hui), que vous avez eu d'abord les premières news qui ne pouvaient pas attendre, les photos des ateliers des copines, et maintenant le mien, avec les recettes. Mais ce n'est pas fini ... j'ai encore plein de choses à vous raconter, comme apprendre à faire son pain avec Gontran (avec application à la maison, sans Gontran, mais avec Kenwood ), puis les recettes des ateliers un peu plus exotiques avec les Frères Shan du restaurant Bordelais Le Bonheur du Palais, et avec le chef Brésilien du Beija Flor qui nous a fait un plat qui m'a rappelé ceux que je mangeais lors de mes vacances au Brésil il y a bien longtemps maintenant.
Pour commencer, juste avant les recettes, un grand merci à toutes les participantes, qui cette année encore on été mises à contribution : peler les panais, émietter le confit, hacher les oignons et ... faire la vaisselle (ca c'était pas prévu mais merci !!!), et aux Merveilles pour l'aide Blender, pour les photos et tout le reste !
Verrine de velouté de potimarron, chantilly au chorizo
Ingrédients
1 potimarron - 2 oignons jaunes - 1 cube de bouillon de volaille - 1 litre d'eau - 20 cl de crème liquide fleurette - 4 belles rondelles de chorizo fort - poivre - 1/2 cuillère à thé de sablon de tomates.
Chantilly au chorizo
Dans une casserole, faire réchauffer à feux moyen la crème avec les rondelles de chorizo. Ajouter le sablon de tomates, le poivre, et mixer la préparation. La passer au tamis, et faire refroidir la crème parfumée. Quand elle est bien froide, la verser dans un siphon, fermer, mettre la cartouche de gaz, secouer de toutes ses forces en lui laissant la tête en bas et conserver ensuite 15 minutes au frigo, le temps de préparer la soupe.
Velouté de potimarron
Faire cuire le potimarron, à la cocotte minute (15 minutes), ou au four (1 heure, à 180°). Prélever la chair du potimarron avec une cuillère à soupe.
Dans un wok, faire légèrement revenir les oignons émincés dans un peu d'huile. Ajouter la chair de potimarron, le bouillon cube et l'eau. Porter doucement à ébullition. Quand la soupe est chaude (5 minutes suffisent, le potimarron est déjà cuit), la passer au blender et lui ajouter un peu d'eau si vous la trouvez trop épaisse. Rectifier l'assaisonnement, mais surtout ne pas rajouter de matière grasse. La chantilly au chorizo sera largement suffisante.
Mise en place
Verser dans des verrines, et recouvrir de chantilly au chorizo. Servez vite, ça fond ! L'accord entre la chantilly bien relevée et la soupe super onctueuse est un délice.
Verrine de confit de canard, purée de panais, chapelure aux noisettes
Ingrédients
2 cuisses de confit de canard - 4 panais – 2 pommes de terres moyennes – 1 échalote – 1 cuillère à soupe de purée d’amandes – 25 g de beurre – 50 g de noisettes – 3 CS de chapelure - Persil
Purée de panais
Nettoyer, peler et couper les panais en tronçons. Les faire cuire pendant 6 minutes à la cocotte minute dans un panier vapeur (ou bien 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante).
Les réduire en purée dans un blender, avec la purée d’amandes. Saler, poivrer. Ajouter si besoin un peu d’eau pour détendre la purée.
Effilochée de canard
Dégraisser et enlever la peau des cuisses de confit de canard. Effilocher la chair. Peler et hacher l’échalote. Dans une sauteuse, faire revenir l’échalote dans un peu d’huile d’olive. Ajouter le confit de canard, et laisser réchauffer pendant 5 minutes.
Chapelure aux noisettes
Dans une poêle, torréfier à sec les noisettes (ou pas si vous n'avez pas le temps). Les mixer avec le beurre, la chapelure et un peu de persil.
Mise en place
Déposer au fond de verrines une couche d’effilochée de canard, une de purée et saupoudrer de chapelure. Passer le tout au four 5 minutes à 180° avant de déguster bien chaud.
Rouleaux de viande Grison (ou Bresaola), ricotta aux herbes
Ingrédients
12 tranches de Bresaola (traiteur Italien) ou de Viande de Grison – 150 g de ricotta – 2 poignées d’herbes ciselées (persil, cerfeuil, ciboulette) – Ciboulette - Roquette – 6 pétales de tomates séchées – Sel, Poivre – Huile d’olive, et vinaigre Balsamique
Rouleaux de Bresaola
Mélanger la ricotta et les herbes. Saler et poivrer.
Déposer un peu de préparation au centre des tranches de Bresaola, et faire des rouleaux. Fermer avec un brin de ciboulette.
Salade de roquette
Dans un saladier, mélanger la roquette et les tomates séchées découpées en dés. Ajouter un peu d’huile et de vinaigre balsamique. Répartir dans des verrines, et ajouter un rouleau de Bresaola.
Un autre grand merci à Luminarc pour les jolies verrines pour mon atelier, et à Philips pour le bô robot qui a très bien travaillé, et à toute l'équipe Passion Créative du CEB.
09 novembre 2008
Atelier Passion Créative - 2008
Ça y est, avec mes copines les Merveilles (Chantal, Joëlle, Anne, Mook et Cess) et Mercotte nouvelle Merveille d'adoption, nous avons fait nos ateliers culinaires au Salon Passion Créative qui a lieu pendant ConforexpoConforexpo, du 7 au 11 novembre 2008. Ca a été l'occasion de revoir aussi notre merveille d'adoption, Nathalie, venue de Nantes pour passer une journée de folie avec nous, ainsi que Agnès, et tout plein de nos lecteurs et lectrices, qui pour certains et certaines étaient déjà présents aux ateliers l'an dernier.
Nos ateliers se sont super bien passés, je prépare un post que je vais publier pour le début de la semaine, mais je ne pouvais pas attendre pour vous donner les deux scoops de la journée.
Tout d'abord un article dans le Sud Ouest du jour. Le premier article ou les Merveilles sont citées. C'est pas beau ça ? Je peux par contre vous dire que j'étais surprise quand Nathalie de ConforexpoConforexpo m'a annoncé qu'un journaliste voulait me voir ... et je lui ai parlé de mon blog, mais aussi de notre petit groupe de passionnées.
Et puis, en deuxième news, notre délire Merveillesque du jour : l'atelier avec Gontran Cherrier . Anne nous avait dit qu'il était top Gontran, alors on a foncé avec Mercotte, Cess et Agnès pour nous inscrire à son atelier. Bon forcément, j'étais sur liste d'attente, mais merci Maylis et Nathalie, vous avez compris que c'était vital qu'on assiste toutes à son atelier !!!!
Bref, notre chef chouchou du jour a eu droit à quelques merveilles au top de leur forme (n'est ce pas Cess ?), a sorti sa plume pour nous dédicacer ces livres et nous a appris a faire du pain. Entre faire du pain avec mon Kenwood et avec Gontran, et bien j'ai choisi ! J'ai adoré faire du pain à la main (une première ...).
Et comme nous sommes accros et bien demain (hum ... vu l'heure de publication de ce post tout à l'heure), avec Anne et Véro, nous assisterons à l'atelier des chefs du restaurant Au Bonheur du Palais.
N'hésitez pas à faire un tour au salon si vous êtes sur Bordeaux d'ici mardi, il y a encore plein d'ateliers top (inscription sur place).
30 octobre 2008
Salon Cuisinez - les autres ateliers et tout le reste
Aujourd'hui, voici mon dernier article sur le salon Cuisinez. En fait, le temps est passé trop vite et je n'ai pas pu profiter de tous les évènements présents sur le salon.
Tout a commencé jeudi après midi, ou avec Anne et Joëlle nous avons découvert l'espace de La Cuisine des Blogs. Pas spécialement habituées de l'organisation des salons, nous étions légèrement inquiètes ... aucun des stands n'était prêt, le four encore dans l'emballage et presque rien autour.
Ensuite, nous avons fait un p'tit tours au RV Philips pour découvrir dans un lieu très sympa tous les produits Philips. Nous étions un peu pressées, et donc nous avons juste eu le temps de découvrir le nouveau robot Philips, de déguster notre premier jus de fruit du week-end, et de découvrir la nouvelle Senseo.
Puis il était temps d'aller au dîner Parisien du Club Networking & Gourmandise que nous avait organisé Hélène. Comme d'habitude, toujours une super soirée avec tout plein de rencontres.
Vendredi matin, après un p'tit déjeuner solide, nous avons fait nos p'tites courses (on a trouvé un Primeur Génial) et nous sommes arrivées sur le salon, et là ... tout n'était toujours pas prêt.
Notre stand était toujours impeccable, en fin d'article vous verrez une photo en cours d'atelier !!
Anne commençait à se préparer pour son atelier, et Caroline nous a montré le fonctionnement du robot et de la plancha Philips.
Le salon juste ouvert, Anne commence son atelier, et puis la foule est arrivée petit à petit. Son velouté aux herbes est surprenant.
Sur le stand Lesieur, juste derrière le notre, Adèle et Dorian cuisinent aussi.
Après c'est à Joëlle d'animer son atelier. Le stress monte !!! Ses petites verrines de Trifle aux poires sont à tomber.
Pascale nous propose un atelier brunch, avec de délicieux Pancakes aux fruits secs et sirop d'agave aux épices. Un régal. J'en ai même mangé deux et me suis tachées avec du sirop !
La première journée est presque finie, les ateliers ce sera pour demain maintenant. Nous prenons un peu le temps de nous promener sur le salon, c'est la Soirée VIP ! Je découvre sur un stand, les huiles La Tourangelle. Mercotte et Anne en sont fan, j'ai adoré l'huile de pistache, celle d'amandes et celle aux noisettes qui sent le nutella ! On a trop mal aux pieds, et nous partons nous poser en terrasse (chauffée) pour un p'tit dîner sympa sur une place que je ne connaissais pas et dont j'ai oublié le nom ...
Et puis c'est samedi. Le temps passe vite, on arrive tout juste quelques minutes avant l'atelier de Anne. Il y a du monde, bien plus que la veille. Et puis notre stand a un peu changé de tête ... il y a des lumières en plus et toute une équipe de tournage pour filmer nos ateliers pour Cuisine Studio TV.
On attendait l'atelier de Mercotte, c'est la folie. Super à l'aise autant avec le public, les cameras, bref Mercotte c'est notre star ! Le cake aux pralines .... hummmm !!!!
Et puis après c'est mon atelier, mais je vous en ai déjà parlé ici. Sinon, pour le avant / après, c'est bien de cuisiner, mais la vaisselle ca l'est beaucoup moins (bon je ferai mieux de m'écraser quand même sur le sujet, je n'ai pas touché à une éponge des deux jours, mais j'ai essuyé par contre quand même !).
Voilà ! Après ma rencontre avec Cyril Lignac, mon atelier et mes recettes, et maintenant les autres ateliers, je vous ai tout dit sur le salon Cuisinez 2008.
27 octobre 2008
Salon Cuisinez - Mon atelier, mes recettes
Non non je n'ai pas fait que courir après Cyril tout le week-end, j'ai aussi animé un cours de cuisine au Salon Cuisinez, qui s'est déroulé du 24 au 26 octobre, à Paris, au Carrousel du Louvre. Mon atelier a eu lieu samedi à 14 h et je vous laisse quand même imaginer le stress : 30 minutes avant mon atelier, il y avait déjà foule sur le stand. La pression monte petit à petit, Anne et Joelle sont tout proche pour m'aider à tout mettre en place, et même aller m'acheter quelques sushis pour un p'tit pic-nic improvisé sur le stand d'à côté 15 minutes avant le top départ. Puis après il fallait installer les micros (la p'tite robe est loin d'être la tenue idéale !!!), écouter les consignes pour la vidéo du cours et gérer tout ça.
En tout cas, malgré le stress énorme d'avoir autant d'yeux rivés sur moi à m'écouter et me laisser parler, plus les caméras, bref ça s'est passé. J'espère avoir été à la hauteur, et que celles et ceux qui sont venus vous avez apprécié mon atelier. En tout cas, en point super positif du Salon Cuisinez, c'est que j'ai pu rencontrer pas mal de lecteurs / lectrices qui sont venues me voir, et c'est super d'avoir eu cette occasion de se rencontrer. C'était donc un très bon moment, et une super expérience.
Salade de carottes sucrée-salée
Tout le secret de cette recette, c'est sa sauce parfumée et légèrement sucrée qui fera apprécier à tous les carottes râpées. Vous pouvez réaliser cette recette avec une betterave crue râpée, c'est aussi très bon.
Ingrédients (4 personnes) : 300 g de carottes - 1 orange (non traitée, c'est mieux) - 1 citron vert- 1 cuillère à café d'eau de Fleur d'Oranger - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 2 cuillères à soupe de canneberges séchées - Sel - Poivre - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe d'huile de pistache) - Coriandre fraîche ou amandes effilées
1. Râper les carottes.
2. Presser l'orange et le citron vert au presse agrumes.
3. Mélanger les jus avec les huiles, le sucre et l'eau de fleur d'oranger.
4. Dans un saladier, mélanger les carottes avec la sauce. Ajouter les canneberges et la coriandre (ou les amandes), et laisser les carottes absorber tous les parfums pendant 1 heure au réfrigérateur
Galettes de céréales pommes & curry
Les galettes de céréales sont très rapides à préparer et accompagnées de crudités ou de légumes font un plat rapide apprécié par toute la famille. Vous trouverez les flocons de céréales ainsi que les graines de courges dans les épiceries bio. Les galettes peuvent se cuire à l'avance, et se conservent très bien, en plus cette recette est déclinable à volonté avec toutes les herbes, épices, fruits ou légumes de votre choix.
Ingrédients (4 à 6 personnes) : 1 pomme Granny - 1 petit oignon- 1 bol de mélange de flocons de céréales - 2 cuillères à soupe de graines de courges - 1 verre de lait - 1 verre de crème liquide - 3 œufs - 3 cuillères à soupe de sauces soja - 2 cuillères à soupe de curry en poudre - 1 bouquet de coriandre - Poivre – Sel - Sauce tomate pour servir
1. A l'aide du robot, hacher la pomme et l'oignon. Verser le tout dans un saladier. Ajouter les flocons de céréales et les graines de courges.
2. Dans un bol, battre les oeufs avec la sauce soja, le curry, le poivre, le lait et la crème.
4. Faire chauffer la plancha (ou une poêle anti-adhésive).
5. A l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des tas de préparation sur la plancha et les tasser avec le dos d'une cuillère. Si vous souhaitez obtenir une forme régulière, vous pouvez utiliser un cercle à pâtisserie en inox pour délimiter votre galette.
6. Laisser cuire la première face deux minutes avant de retourner la galette et de faire cuire à nouveau deux minutes.
7. Servir les galettes chaudes, avec un peu de sauce tomates.
Recette ultra facile ... j'ai passé à la centrifugeuse 5 poires entières non pelées et une noix de gingembre. Tout ça dans la centrifugeuse magique de Philips et j'ai obtenu un litre de jus de fruits.
Toutes les recettes de mon atelier au Salon Cuisinez ont été réalisées avec le robot ainsi que la plancha Philips, et la crème Fleurette Yoplait. Un grand merci à Alexandra, du Salon Cuisinez, à Caroline / "Mme
Philips" et "M. Philips" pour leur aide sur les produits et pour le soutien vaisselle, et à Anne et
Joëlle pour leurs p'tits coups de main pendant mon atelier. A nous tous on a formé une bonne équipe !!! C'était un week-end de folie, une expérience très enrichissante et ca restera un très beau souvenir dans ma p'tite vie de blogueuse.
Autres articles : Salon Cuisinez - Tout le reste, Salon Cuisinez - Cyril Lignac
21 octobre 2008
Ateliers Passion Créative, Bordeaux, 7 novembre
L'an dernier, avec mes copines blogueuses Les Merveilles, nous avions animé des ateliers cuisine lors du salon Passion Créative qui a lieu pendant Conforexpo au Parc des Expositions de Bordeaux Lac. Malgré le stress d'animer pour la première fois un atelier, nous nous en étions très bien sorties et avions adoré cette journée à papoter, cuisiner et rencontrer les lecteurs de nos blogs qui étaient venus participer à nos ateliers.
Et cette année, on remet ça. La journée du vendredi 7 novembre est réservée aux blogueuses !
Au programme :
10 h 30 - 11 h 30 Anne Brochettes apéritives
11 h 45 - 12 h 45 Chantal Châtaignes, marrons et noix
14 h 15 - 15 h 15 Cécile Sucré ou salé
15 h 30 - 16 h 45 Moi, Verrines apéro
17 h 00 - 18 h 30 Mercotte Macarons
18 h 45 - 19 h 45 Mook Fingerfood japonaise
20 h 00 - 21 h 00 Véro Sushi et makis
21 h 00 - 22 h 00 Joelle Atelier surprise
Pour vous inscrire, c'est ici ! Et dépéchez-vous il n'y a que 10 places par ateliers.
