Ma p'tite cuisine

Découvrez mon blog-culinaire : mes recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light et moins light, pour tous les jours ou les grands jours.

31 octobre 2007

Comment renouveller son fondant au chocolat ...

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Tout simplement par un nouveau moule, et une nouvelle déco !

Ca vous plait ? Nous on a adoré.

Une ganache au chocolat noir, quelques fraises Mara des Bois, des pistaches croquantes, des billes de chocolat et le tour est joué.

Pour la recette, c'est toujours celle de Philippe Lagraula, Chef du restaurant "Une cuisine en Ville" à Dax.

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Posté par Audrey Bourdin à 07:00 - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Joli les fraises sur le chocolat, mais les maras, il y a plusieurs semaines que je n'en vois plus la queue...

Posté par Tiuscha, 31 octobre 2007 à 08:15

Bravo!!

Bonjour!

Que te dire? J'ai decouvert ton blog hier...je l'ai parcouru entierement! Je suis impressionnée!
J'ai egalement un blog avec une amie de recette de cuisine mais nous ne t'arrivons pas a la cheville! Tes recettes sont super! Mais je n'arriverai jamais a trouver le temps de cuisiner aussi bien tous les jours ou presque! J'essaye de varier les plaisirs et de faire une cuisine equilibrée mais ce n'est pas de ton niveau!

Bravo encore!
Au plaisir de lire tes recettes!

Fredee

Posté par Fredee, 31 octobre 2007 à 09:45

Tous les moyens sont bons pour faire ce fondant!!!

Posté par Clairechen, 31 octobre 2007 à 10:06

Moi aussi je l'ai acheté ce moule triangle, j'aime beaucoup et puis ça change!!!

Posté par stef, 31 octobre 2007 à 10:22

ton fondant,
tu pourrais le faire n'importe comment, il aura toujours l'ai aussi appétissant...

Quelques vers pour toi!
Aurelia

Posté par yaya, 31 octobre 2007 à 11:38

Il est magnifique! Bravo!!!

Posté par Clémentine, 31 octobre 2007 à 12:30

J'aadddoooorrrrrreeee le chocolat

Et oui, je suis une gourmande et ton fondant au chocolat me met l'eau à la bouche, je vais l'essayer ce week-end, c'est indispensable !!!
La déco est superbe et c'est vrai que le chocolat et les fraises c'est fabuleuxxxxxxxxxx
Nevae

Posté par Nevae, 31 octobre 2007 à 12:57

Super joli ton fondant relookage façon Audrey ! Avec ces jolies fraises ça donne envie ! Miam !
ça te fais un dessert sympa pour Halloween ce soir ?!
Préci

Posté par tAgAdA, 31 octobre 2007 à 14:53

Un vrai plaisir pour les yeux!
Bonne soirée.

Posté par cuisinecrea, 31 octobre 2007 à 22:54

Euh c'est pas vraiment la saison des fraises, n'est ce pas ?

Posté par Fanny, 01 novembre 2007 à 13:44

absolument très joli, bravo!!

Posté par charmela, 02 novembre 2007 à 20:15

Magnifique relooking pour ton fondant un vrai plaisir des yeux!!!

Posté par Mélanie, 03 novembre 2007 à 08:21

Super beau! et Bon!!! J'aime beaucoup et je crois que mes enfants vont me le reclamer!

Posté par Veni, 03 novembre 2007 à 20:43

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